Bài đăng

Thực đơn ăn uống lành mạnh & lợi ích đối với sức khỏe

Hình ảnh
 Để có một cơ thể khỏe mạnh, ngoài việc rèn luyện thể dục thể thao mỗi ngày và suy nghĩ tích cực. Thì chế độ ăn uống cũng đóng vai trò hết sức quan trọng. Vậy làm thế nào để xây dựng được thực đơn ăn uống lành mạnh, hãy cùng tìm hiểu nhay sau đây nhé.  Xây dựng thực đơn ăn uống lành mạnh  Bổ sung thêm ngũ cốc nguyên hạt Các loại ngũ cốc nguyên hạt như: yến mạch, lúa mạch, kê, kiều mạch, ngô, gạo lứt… là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ và chất béo không bão hòa. Vì vậy, bạn hãy cố gắng thêm ngũ cốc vào khẩu phần ăn.  Đây là những loại thực phẩm có thể sử dụng làm thức ăn vặt, vừa giúp bạn giảm cân và cơ thể khỏe mạnh. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những ngũ cốc nguyên hạt này thông qua những dòng chữ in trên bao bì sản phẩm như “100% nguyên hạt” hoặc “100% nguyên cám”. Đặc biệt, gạo lứt cũng là một trong những loại ngũ cốc nguyên hạt rất tốt cho sức khỏe. Nếu có thể bạn hoàn toàn thay thế cho cơm trắng bằng gạo lứt.  Trong bữa ăn cần có một nửa rau...

Phương pháp thực dưỡng Ohsawa là gì? Lợi ích của phương pháp này

Hình ảnh
Thực dưỡng Ohsawa còn được biết nhiều qua tên gọi ăn chay thực dưỡng. Điểm chính của cách ăn này là sử dụng gạo lứt muối mè và các thực phẩm có đặc tính cân bằng Âm – Dương. Nếu có thể duy trì được chế độ ăn này lâu dài sẽ giúp bạn phòng ngừa được rất nhiều bệnh tật, giúp tinh thần thư giãn, thông tuệ cả trong suy nghĩ cũng như hành động Tên gọi của phương pháp này được đặt theo người sáng lập Georges Ohsawa – một triết gia người Nhật Bản. Dựa trên nguyên lý cân bằng Âm – Dương trong việc kết hợp thực phẩm ăn uống và sinh hoạt lành mạnh. Ông đã đề ra một số nguyên tắc trong việc ăn uống hàng ngày mà chúng ta thường hay gọi là thực dưỡng hay thực dưỡng Ohsawa Ăn thực dưỡng là gì? Thực dưỡng là phương pháp dưỡng sinh bằng ăn uống. Nếu chúng ta khỏe mạnh nhờ ăn uống điều đó có nghĩa là bệnh, mỏi mệt… cũng từ cách ăn uống mà sinh ra. Hiểu đơn giản chế độ ăn uống là một chế độ buộc chúng ta phải ăn uống có tính toán khoa học và tuân theo những nguyên tắc nhất định Điều kiện khi áp d...

Chế độ dinh dưỡng cho người cao tuổi lành mạnh

Hình ảnh
  Người cao tuổi cần một chế độ đủ chất đa dạng & hài hòa và hợp lý để tránh mắc bệnh. Nhưng thỉnh thoảng chúng ta quên cả ăn, uống nước khiến cho sức khỏe càng kém hơn. chính vì thế, những người dân trong gia đình cần chăm chú âu yếm, chăm sóc người cao tuổi. Để người cao tuổi luôn luôn mạnh bạo, cần chăm chú đến những điều sau. Cần giảm khẩu phần ăn đối với thời trẻ, trước hết là ăn giảm chất đường bột Nhu yếu năng lực ở người 60 tuổi sụt giảm 20%, ở người bên trên 70 tuổi sụt giảm 30% so với người 25 tuổi. theo nguyện vọng khuyến nghị của người nước ta, với người cao tuổi nhu yếu về năng lượng là từ 1700-1900 kcal/người/ngày. năng lực từ ngũ cốc cung ứng 68%, những chất béo cung ứng 18% và những chất đạm hỗ trợ 14% tổng nhu yếu năng lượng trong khẩu phần ăn từng ngày. Người cao tuổi cần điều chỉnh chính sách ăn để giữ trọng lượng ổn định, để chỉ số BMI từ 18,5-22,9. Về chính sách ăn của bệnh nhân cao tuổi cần lưu ý: Chia bữa ăn thành nhiều bữa nhỏ tuổi, tạo không khí v...

Hướng dẫn chăm sóc giảm nhẹ cho bệnh nhân ung thư sau xạ trị

Hình ảnh
Ung thư là một căn bệnh mãn tính, hiện nay vẫn chưa có phương pháp đặc hiệu mà phải cần đến xạ trị để kéo dài tuổi thọ. Vậy nên vấn đề chăm sóc giảm nhẹ cho bệnh nhân ung thư sau xạ trị rất quan trọng cho những đợt xạ trị tiếp theo. Để hiểu rõ hơn về vấn đề này mời các bạn cùng theo dõi bài viết sau. Phương pháp xạ trị là gì? Xạ trị là một trong những phương pháp điều trị ung thư phổ biến nhất hiện nay, bằng việc sử dụng chùm tia như: X, tia gamma, các chùm electron hoặc proton có năng lượng cao tác động vào các tế bào, khối u ung thư làm cho giúp tiêu diệt và hạn chế sự tăng trưởng của ung thư.  Nguyên tắc dinh dưỡng cho bệnh nhân sau xạ trị  Sau trị xạ có thể khiến bệnh nhân đau rát, mệt mỏi, kém ăn, rụng tóc, buồn nôn và nôn. Vì vậy cần chăm sóc bệnh nhân sau xạ trị rất quan trọng để giúp có một sức khỏe tốt để chiến đấu với căn bệnh quái ác này. Lúc này cần cho bệnh nhân sử dụng thêm các loại vitamin B và thuốc an thần. Tiếp đó, bệnh nhân sau xạ trị cần có ch...

Nhóm thực phẩm tốt cho sức khỏe, cần thiết cho bữa ăn mỗi ngày

Hình ảnh
Để cải thiện sức khỏe của bạn, bạn có thể bổ sung vào bữa ăn của mình bằng những loại thực phẩm lành mạnh, sau đây. Rau chân vịt Rau chân vịt là một trong những thực phẩm giàu omega-3, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh về tim, đột quỵ và loãng xương. Nó được coi là loại rau tốt cho sức khỏe. Thêm vào đó, loại rau này còn chứa lutein, một chất chống lại sự thoái hóa điểm vàng. Sữa chua Thực sự không thể phủ nhận lợi ích sức khỏe của sản phẩm sữa chua đã có mặt lâu năm trên thị trường. Quá trình lên men giúp sinh ra hàng trăm triệu sinh vật có lợi làm nhiệm vụ củng cố các vi khuẩn có lợi trong cơ thể bạn. Điều này giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ chống lại căn bệnh ung thư. Cà chua Các nghiên cứu cho thấy cà chua giúp làm giảm nguy cơ ung thư bàng quang, da và dạ dày, phổi, tuyến tiền liệt, cũng như giảm nguy cơ mắc bệnh mạch vành. Do vậy, cà chua cũng được coi là loại thực phẩm hàng đầu tốt cho sức khỏe mà bạn nên ăn hàng ngày. Cà rốt Hầu hết các loại rau và trái cây màu đỏ, vàng hoặc ca...

Tìm hiểu về bệnh tiểu đường, căn bệnh là lỗi lo lắng của nhiều gia đình

Hình ảnh
1. Bệnh tiểu đường là gì? Bệnh tiểu đường hay còn gọi là đái tháo đường, là một chứng bệnh rối loạn chuyển hóa carbohydrate. Nguyên nhân chủ yếu do tuyến tụy sản xuất thiếu hoocmon insulin hoặc do hoocmon bị giảm khả nang tác động trong cơ thể, dẫn đến lượng đường trong cơ thể luôn ở mức cao. Bệnh này là một trong những nguyên nhân dân đến các bệnh khác như: Suy thận, mù mắt, tim mạch…. 2. Phân loại bệnh tiểu đường Thông thường bệnh tiểu đường có thể chính: Tiểu đường tuýp 1 Tiểu đường tuýp 1 là căn bệnh do sự bất thường của tế bào β đảo Langerhans làm giảm quá trình tiết hormon insulin hoặc không gây tiết ra insulin gây nguy hiểm đến tính mạng. Phần lớn bệnh xảy ra ở trẻ em và người trẻ dưới 20 tuổi. Ở thể bệnh này, các triệu chứng xảy ra đột ngột và tiến triển nhanh, vì vậy có thể dễ dàng nhận biết được bệnh. Nguyên nhân của bệnh đái tháo đường loại 1 chưa được xác định rõ ràng. Các bác sĩ cho rằng cũng có thể là yếu tố môi trường hoặc tác động do di truyền. Những người...